体が冷えがちで悩んでいる方も多いのではないでしょうか？
冷えは万病のもととも言われています。
今回は、体の中から温めてくれる、血行を促進する食事レシピをご紹介します。
なぜ血行促進が大切なの？
血行がよくなると、体温の上昇、筋肉の疲労回復、肌の改善、便秘解消など、様々な嬉しい効果が期待できます。
特に女性は、冷え性により、生理痛やむくみ、肌荒れなどに悩まされることも。
血行促進に良い食材とは？
血行を促進する代表的な食材は、
生姜 : 体を温める効果が高く、代謝を上げる効果も期待できます。
ネギ : 末梢血管を拡張し、血行を促進する効果があります。
ニンニク: ビタミンB1が豊富で、疲労回復を助けます。
唐辛子 : カプサイシンが血行を促進し、代謝を上げます。
青魚 : EPAやDHAが豊富で、血液をサラサラにする効果があります。
ナッツ類: ビタミンEが豊富で、抗酸化作用があります。
豆類 : 食物繊維が豊富で、腸内環境を整えます。
簡単！血行促進レシピ3選
１．生姜たっぷり！ポカポカ鶏むね肉ソテー
【材料】
- 鶏むね肉・・・200g
- 生姜・・・1かけ
- 醤油・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- ごま油・・・少々
【作り方】
1. 鶏むね肉を一口大に切り、生姜はみじん切りにする。
2. 鶏むね肉に醤油、みりん、酒、生姜を揉み込む。
3. フライパンにオリーブオイルとごま油をひき、鶏むね肉を両面焼き色がつくまで焼く。
２．ネギたっぷり！豚汁
【材料】
- 豚肉・・・200g
- 大根・・・1/4本
- ごぼう・・・1/2本
- 長ネギ・・・1本
- じゃがいも・・・2個
- 味噌・・・大さじ4
- だし汁・・・800ml
【作り方】
1. 豚肉を一口大に切り、大根、ごぼう、長ネギ、
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にだし汁と豚肉を入れ、煮る。
3. 野菜を加え、煮込む。
4. 味噌を溶き入れて、味を調える。
あたたまる！生姜とナッツのミルク
【材料】
- 牛乳・・・200ml
- 生姜・・・1かけ
- ナッツ（アーモンド、カシューナッツなど）・・・30g
- はちみつ・・・大さじ1
【作り方】
1. 生姜を薄切りにする。
2. 鍋に牛乳、生姜、ナッツを入れ、弱火で温める。
3. 器に入れ、はちみつをかける。
血行促進のためのその他のコト
体を温める入浴: 40度前後のぬるめのお湯に15分以上ゆっくりと浸かりましょう。
適度な運動: ウォーキングやヨガなど、軽い運動を取り入れると良いでしょう。
睡眠: 質の高い睡眠をとることで、体の機能が回復します。
血行を促進する食事は、体を温め、健康維持に役立ちます。
今回紹介したレシピ以外にも、様々なレシピがありますので、ぜひ自分のお気に入りのレシピを見つけてみてください。
それでもポカポカにならない時は、当院にご相談ください。
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